お昼にクレープを作って食べました。
ずっと食べたいなぁと思っていたけど、夫がいる時だと二人分作らなきゃでしょ。
でも、それは面倒で…。
参考:なかしましほさんと三國シェフ
(旧Twitter)Xでなかしましほさんのシンプルなクレープを見て作ってみたいと思っていました。
今回は、材料はなかしましほさんので。
作り方は、三國シェフのYouTubeを参考にしました。
生地を冷蔵庫で寝かせ、焦がしバターを入れました。
『基本のクレープ』モッチモチで良い香り!|シェフ三國の簡単レシピ
三國シェフのYouTubeによると、フランスではシンプルにバターやジャムを塗ったりして食べるそうです。
私も、グラニュー糖のみ、グラニュー糖とバター、グラニュー糖とバターとシナモンなどで作りました。
生地がモチモチで美味しかった!
20cmの小さいフライパンで6枚焼けました。
夫にクレープの焼き方を覚えてもらう?!
4枚目を焼くころから面倒になってきて(笑)というかやっぱりあったかいのを食べたいじゃない!
これが夫と二人だったら、私ひとりで12枚焼かなきゃいけない😱
お好み焼きは夫が焼いてくれるんだけど、クレープも焼かせる?←いいかも?!
クレープを私ひとりの楽しみにしようかと思ったけど、夫にクレープの焼き方を覚えてもらうのもいいかもしれないと思ったのでした。
コメント